外出用餐 | 台北餐廳推薦・市政府 逸仙路|無論如何都不想錯過的「Solo Trattoria」

禮拜六的夏日午後,家裡正在安裝新冷氣,沒想到一安裝就是等了快三個小時,等待的同時老闆哥看到友人塗鴉牆上的美食分享,於是被激起了我們也要吃好料的戰鬥魂,但我始終覺得找一家到位餐廳不是那麼容易的事呀!這裡說的『到位』包含了好吃是絕對必須的,裝潢風格要有自己的品味,再來就是價錢合理以及沒有太多負評的服務品質,最好附近還能好停車,最後最後就是不用排隊太久或是可以幸運且順利地預約到位子。是不是真的很難搞....?! (抱頭),於是在網路上搜尋到幾間可能不錯的餐廳後,就一一丟給老闆哥審核。「Solo Trattoria」剛好是幾間餐廳中最後一個丟出的訊息,於是老闆哥就率性(還是根本沒看?)的決定了這間。
冷氣比預計安裝的時間還要更久,終於順利抵達後,一踏進餐廳心裏覺得不太妙,這間我不是來過...?! 約莫半年前我真的來過,但當時跟以前同事聚餐,考量到大家的口味級預算,所以點到的餐點雖然都不錯吃,但沒有特別深刻的印象,也可能那時只顧著開心聊天而忽略了盤中食物。總之,當做一切從頭來過吧!
Solo Market 餐廳內也有販售一些進口食材,包含海鹽、義大利麵、橄欖油...等。
菜單的種類非常多,有下酒菜、披薩、開胃菜、頭盤,每一種都想試試看,菜單上也特別標注了人氣餐點與主廚推薦,覺得主廚推薦的命中率頗高,第一次來的人可以參考。今天點了西班牙臘腸組、鯷魚黑橄欖馬自拉披薩、綜合烤蔬菜和牛排,真的每一道都好吃,連本來不抱期待的牛排都有不俗的表現,每一道菜都完美(完美是個下手很重的形容詞!現在就用了是不是很快就會詞窮了...)呈現各自的特色與個性,味道很多元,重點是還是能吃到食材的本味,我想這就是主廚厲害的地方吧,真的要形容的話,我只能用『絕無冷場』來做為今天用餐的結論了。真心的希望大家都能有機會親自試試。


後來上網查了一下這家餐廳的背景,主廚王嘉平原本是上班族,一直到30歲之後才轉業開餐廳。人生就是這樣有很多眼前看不到,卻即將發生在未來的轉折,應該用什麼樣的心情和眼光去面對也是現在的我需要好好學習的。今天點餐花費一共2,600元,雖然不算便宜,但吃完後心裡卻有踏實和滿足的感覺,就如同菜單的第一頁說,『充滿變化的食物令人胃口大開』,我要說,充滿變化的食物除了令人胃口大開之外,心情也跟著大好!

Solo Trattoria 義大利餐廳
地址 / 台北市信義區逸仙路50巷22號
電話 / (02) 8780 2691
營業時間 / 週二至週日11:30 到 15:00 / 17:30 到 22:00
官方粉絲團 / Solo Trattoria
✓ 接受訂位 ✓ 附近有停車場